ジャンボン・サラダ ・マヨネーズ
セミドライトマトとルッコラでサラダ感をプラスした、夏にうれしい組み合わせ。バジルペーストを合わせたマヨソースで香りよく仕上げます。
栄養成分
| エネルギー | ● kcal |
| タンパク質 | ● g |
| 脂質 | ● g |
| 炭水化物 | ● g |
| ナトリウム (食塩相当量 ●g) |
● mg |
材料（1本分）
| ソフトフランスパン | 1本（55g） |
| マヨネーズ | 8g |
| 薄切りハム | 35g |
| セミドライトマト（冷凍品） | 8g |
| バジルマヨソース※ | 8g |
| ルッコラ | 3g |
| 塩、白こしょう | 少々 |
| E.V.オリーブ油 | 少々 |
| ※バジルマヨソース （作りやすい分量） マヨネーズ100gとバジルペースト35gを混ぜ合わせる。 |
作り方
①セミドライトマトは半分に切り、塩、白こしょうをふり、E.V.オリーブ油をかけて味をなじませる。
②ソフトフランスパンは横から切り込みを入れ、内側にマヨネーズを塗る。
③②に薄切りハムをはさみ、白こしょうをふり、バジルマヨソースをしぼりかけてから①、ルッコラを順にはさむ。
ワンポイント
セミドライトマトとルッコラでサラダ感をプラスした、夏にうれしい組み合わせ。ルッコラは少量でも、香りがよくアクセントになります。
バジルペーストを合わせたマヨソースとの相乗効果で、より香り高く仕上がります。
