くるみバター
くるみとバターの味わいが調和して、パンが進むおいしさです。
栄養成分
| エネルギー | ● kcal |
| タンパク質 | ● g |
| 脂質 | ● g |
| 炭水化物 | ● g |
| ナトリウム (食塩相当量 ●g) |
● mg |
材料（作りやすい分量）
| 無塩バター | 50g |
| くるみ（ロースト） | 50g |
| はちみつ | 10g |
| 塩 | 少々 |
作り方
① 無塩バターは１㎝の角切りにする。
② くるみは粗く刻む。
③ フードプロセッサーに①と②とはちみつ、塩を入れ、ペースト状になるまで撹拌する。
ワンポイント
くるみのコクと香りがプラスされたバターは、バゲットや田舎パンによく合います。特におすすめなのは、レーズンとくるみ入りの田舎パンとの組み合わせです。
くるみバターをたっぷり塗るだけでも美味ですが、カマンベールやブリーなど白カビチーズを組み合わせるのも良いでしょう。
