①　角食パン1枚の片面に練乳マヨソースの半量を塗り、パプリカの塩もみをのせ、粗く挽いた黒こしょうをふる。 

②　もう1枚の角食パンの片面に残りの練乳マヨソースを塗り、①と合わせる。手のひらで 上から全体をやさしく押さえて具材とパンを なじませる。 

③　耳を切り落とし、4等分に切る。仕上げに 粗く挽いた黒こしょうをふる。