パンに合わせる料理レシピ詳細 - かぼちゃサラダのベーグルサンド

ほっくりしたかぼちゃの甘みとクリームチーズの組み合わせが絶妙です。ベーグルの食感によく合います。

※栄養成分は１人分です。

① ベーグルは横から半分に切り、内側にクリームチーズを半量ずつ塗る。

②　①にかぼちゃのサラダとルッコラを順にはさむ。

かぼちゃは「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンＥ、免疫力を高めるβ-カロチンを多く含むので、積極的にとりたい野菜の一つです。