パンに合わせる料理レシピ詳細 - ハーブマヨネーズ

ハーブをたっぷり合わせたマヨネーズは、サンドイッチのソースや野菜のディップとして活用できます。たまごとの相性もよく、たまごサンドにもおすすめです。

※栄養成分は１人分です。

マヨネーズ	100g
フレッシュハーブ（チャービル、イタリアンパセリ、ディル、バジル等お好みで）	12g

①ハーブは葉の部分をみじん切りにして計量する。

②①とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。

ハーブは3種類以上を組み合わせることで、色々な香りが広がる贅沢な味わいになります。ここで使用したのはチャービル、ディル、バジルの3種類。好みに合わせてハーブのバランスを変えてみましょう。

たまごとの相性がよいので、たまごサラダに使用するのもおすすめです。