小松菜は栄養成分が豊富で、天然のマルチサプリとも呼ばれるほど。カルシウムや鉄分はほうれん草よりも多く含まれ、あくもなく食べやすいのでスムージーにはおすすめです。リンゴとの相性がよく、りんごと合わせることでおいしくいただけます。